??????
?????????
?電話：15244???409015????
Chiyuan Machinery Co., Ltd
山東馳遠(yuǎn)工業(yè)裝備有限公司
產(chǎn)品詳情
肉丸絞肉機(jī)
發(fā)布時間: 2020-03-02 15:30
誠達(dá)機(jī)械為您提供肉丸蒸煮線，肉丸絞肉機(jī)，肉丸斬拌機(jī)，肉丸成型機(jī)。
帶魚切段機(jī)、刀魚切段機(jī)，鲅魚斜切機(jī)，凍豆腐切塊機(jī)、豆腐乳擺胚機(jī)火鍋丸子生產(chǎn)的流程如下：絞肉機(jī)絞肉，斬拌機(jī)斬拌，打漿機(jī)打漿，丸子成型機(jī)成型，低溫定型區(qū)定型，高溫蒸煮區(qū)蒸煮，涼水降溫，速凍機(jī)速凍。
火鍋丸子流水線絞肉機(jī)可以直接絞凍肉，絞凍肉需要絞肉機(jī)動力充足，才能絞動。絞出的肉餡可以保持在0度左右，在后續(xù)的斬拌打漿過程中，肉餡的溫度不會升高。能很好的保持肉餡的溫度，使加工的丸子口感勁道，保持彈性。
丸子絞肉機(jī)可以絞制雞皮，雞皮用斬拌機(jī)斬拌的時候很難直接把雞皮斬拌細(xì)膩。用絞肉機(jī)把雞皮絞一遍，雞皮就可以用斬拌機(jī)斬拌細(xì)膩。雞皮加在肉丸里面可以增加肉丸的口感，有油性。增加肉丸的嫩度。
聯(lián)系我們
郵 編：262200
電 話：15244409015
電子郵箱：844520863@qq.com
聯(lián) 系 人：王經(jīng)理
地 址：山東省濰坊市諸城市高科 技工業(yè)園