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帶魚切段機、刀魚切段機，鲅魚斜切機，凍豆腐切塊機、豆腐乳擺胚機、可調節豬大腸切段機器設備、桂皮肉桂切段機器設備、鴨脖切段機器設備針對產品不同可以定做不同的切割結構，采用距離可調的錳鋼刀片，切割鋒利迅速，切割面整齊，碎料少。切割完的刀魚帶魚魚頭魚尾魚身自動分離，可以直接進入下一道工序，無需人工再次分揀。

帶魚切段機、刀魚切段機，鲅魚斜切機，凍豆腐切塊機、豆腐乳擺胚機、可調節豬大腸切段機器設備、桂皮肉桂切段機器設備、鴨脖切段機器設備通常可以用于產品分段切割和切碎作業主要切割對象有:帶魚切段 雞爪切段 藥材切段 果蔬切段 玉米切段，可以定制專用刀具針對不同產品，可以直接切割冷凍帶魚和雞爪，切割面整體無碎屑，出成率高，使用性能更強。可定制，滿足客戶多樣的使用需求。

帶魚切段機、刀魚切段機，鲅魚斜切機，凍豆腐切塊機、豆腐乳擺胚機、可調節豬大腸切段機器設備、桂皮肉桂切段機器設備、鴨脖切段機器設備操做簡單，性能穩定。適用于水產品加工廠，肉類制品廠，大型餐飲行業使用。適合餐飲行業，飯堂，食品加工廠使用

帶魚切段機、刀魚切段機，鲅魚斜切機，凍豆腐切塊機、豆腐乳擺胚機、可調節豬大腸切段機器設備、桂皮肉桂切段機器設備、鴨脖切段機器設備機架采用304不銹鋼制造，外形美觀防腐耐用。符合食品衛生標準，損耗少，產量大，大大節省了人力。刀具拆卸方便，易于清洗。下面給大家介紹一下我們切段機使用的不銹鋼

304不銹鋼材是一種通用性的不銹鋼材料，防銹性能比200系列的不銹鋼材料要強。耐高溫方面也比較好，能高到1000-1200度。304不銹鋼具有優良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。對氧化性酸，在實驗中得出:濃度≤65%的沸騰溫度以下的硝酸中，304不銹鋼具有很強的抗腐蝕性。對堿溶液及大部分有機酸和無機酸亦具有良好的耐腐蝕能力。

304 不銹鋼是一種常見的不銹鋼，密度為 7.93g/cm3，具有良好的綜合性能，廣泛應用于工業和家具裝飾行業。為了保持不銹鋼的耐腐蝕性，304 不銹鋼必須含有 18%以上的鉻和 8%以上的鎳。 304 不銹鋼按照美國 ASTM 標準生產，牌號為 SUS304，市場上常見的標示方法還有 06Cr19Ni10. 其中 06Cr19Ni10 一般表示國標標準生產，304 一般表示 ASTM 標準生產，SUS304 表示日標標準生產。 需要注意的是，食品級 304 不銹鋼跟普通的 304 不銹鋼相比，含量指標更加嚴格。例如，國際上基本上對 304 不銹鋼的定義是主要含鉻 18%-20%、鎳 8%-10%，但食品級 304 不銹鋼則是含鉻 18%和鎳 8%，允許一定范圍內波動，并且限制各種重金屬的含量。

304不銹鋼和201不銹鋼的區別

規格：常用的不銹鋼板材分為201和304兩種型號，實際是是成分不同，304質量好一些，但價格貴，201差一些。304為進口不銹鋼板,201為國產不銹鋼板。

201組成為17Cr-4.5Ni-6Mn-N，是節Ni鋼種，301鋼的替代鋼。經冷加工后具有磁性，用于鐵路車輛。

304組成為18Cr-9Ni，是得到最廣泛應用的不銹鋼、耐熱鋼。用于食品生產設備、昔通化工設備、核能等。

201是含錳較高,表面很亮帶有暗黑的亮,含錳較高容易生銹。304含鉻較多,表面呈現啞光,不生銹。兩種放在一起就有比較了。最重要的就是耐腐蝕性能不同,201的耐腐蝕性能很差,所以價格就要便宜很多。又因為201含鎳低，所以價格比304的低，于是耐腐蝕性能就不如304的了。

201與304之間的區別就是含鎳的問題。而且304的價格現在都比較貴，但304的話起碼可以保證在使用過程中不會生銹。（可用不銹鋼藥水做實驗）

不銹鋼不易生銹是因為在鋼體表面形成富鉻氧化物可保護鋼體。201料屬于高錳不銹鋼較304硬度大，高碳低鎳。

帶魚切段機、刀魚切段機，鲅魚斜切機，凍豆腐切塊機、豆腐乳擺胚機、可調節豬大腸切段機器設備、桂皮肉桂切段機器設備、鴨脖切段機器設備可以用作鲅魚的制作，下面給大家介紹一下茄汁鲅魚的家常做法

【材料】蔥一根、香菜一根、姜三片、大料一半、花椒10粒、大蒜一瓣、鹽20克、糖15克、醋少許、料酒少許、生抽少許。

【做法】

1、鲅魚四條，也可多準備幾條，去內臟處理干凈，放少許鹽料酒蔥姜腌制。

2、準備小料：番茄醬大料花椒蔥姜蒜。

3、熱油放腌制好的鲅魚煎制金黃色。

4、煎制好的鲅魚。

5、另起鍋熱油先放蔥姜蒜大料花椒嗆鍋再倒入番茄醬少許白糖炒制。

6、加溫水少許生抽醋鹽大火燒開做番茄汁。

7、再把先前煎制好的魚放入大火燉制湯汁濃稠出鍋即可。

8、出鍋裝盤此菜已經做成湯汁酸甜魚肉鮮美。